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品米會第3年舉行,台北華山文創園區知名餐廳「TRIO CAFE’ 三重奏」是尚水米的愛用者,為了向尚水農夫致敬,負責人王靈安不僅親自出席,還專程延請彰化子弟廚師莊均禾,以剛收成的尚水米以及溪州在地食材,現場表演料理秀。

讓鳥回來、青蛙回來!溪州公所祕書、也是作家的吳音寧,3年前結合熱愛農村自然風貌的年輕人,投入推廣栽種無毒有機稻米,10多名農友接受號召加入,目前「溪州尚水米」打開知名度,還吸引多家美食餐廳採用,讓當初抱著姑且一試的農人,開始有了笑顏。

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房屋貸款新聞來源https://tw.news.yahoo.com/溪州品米會-百人作伙呷飯-215006631.html

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