常喝柳橙汁、吃葡萄柚等柑橘類水果的人,曬傷、罹患黑色素瘤的機率較高?美國大型研究發現,每天喝柳橙汁或每周至少吃三顆葡萄柚的人,罹患黑色素瘤的機率比少喝或不喝的人,分別相對高出四分之一及四成一。

美國布朗大學研究團隊追蹤裕融車貸金逾十萬名美國人約二十五年時間,發現喝柳橙汁與惡性度高的皮膚癌-黑色素瘤風險增加有關。不過只吃柳橙果肉與只喝葡萄柚汁的人卻未見風險增加。由於柳橙汁被認為是維生素C含量豐富,有益皮膚的飲品,所以研究結果令人驚訝。

布朗大學皮膚醫學科主任阿瑞喬瑞喜(Dr. Abrar Qureshi)表示,柳橙汁含有光敏感物質,會讓皮膚對陽分期利率試算表光更敏感。柳橙汁如果滴到皮膚,又在大太陽下曝曬,更容易曬傷。柳橙汁內含補骨脂素等光敏感物質。

水果不同的部位,所含的光敏感成份含量差異很大,柳橙汁含有一些柳橙皮的成份。學者認為或許吃柳橙果肉,攝取到的光敏感物質較少。研究已刊登在《臨床腫瘤醫學期刊》。

特別的是,只喝葡萄柚汁的人也未見風國軍房貸險增加。學者解釋,市售葡萄柚汁經過加熱殺菌,加熱會破壞光敏感物質。

研究人員更認為,西方人喝柳橙汁的頻率遠比葡萄柚汁高,所以才會發現關聯性。

然而學者提醒,單一研究尚無法確認喝柳橙汁與皮膚癌風險增加有關,也無法斷定兩者有直接因果關係。美國臨床腫瘤醫學會發言人蓋瑞舒瓦茲表示,該研究尚不足以改變任何飲食建議。

阿瑞喬瑞喜強調,民眾不必因此不喝柳橙汁,預防皮膚癌的關鍵在於適度防曬。如果不過度曝曬,喝再多柳橙汁也不會造成皮膚曬傷。


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